Oscypek ze świeżymi owocami

Muszę się do tego przyznać.. Oscypki to moja słabość! Dziś wpadły mi ręce więc są! Ale nie tradycyjnie z żurawiną tylko w letniej wersji – ze świeżymi malinami i nektarynką. Kto nie próbował niech żałuje. Są przepyszne!


Składniki na 1 porcję:

  • oscypki – 2 sztuki
  • świeże maliny
  • nektarynka
  • sok z cytryny
  • świeże zioła (bazylia lub mięta)

Czas przygotowania: 10 minut


Sposób przygotowania:

  1. Oscypki wrzucamy na rozgrzaną patelnię lub grilla i smażymy/grillujemy bez dodatku tłuszczu z obu stron aż ser się rozpuści.
  2. W między czasie myjemy maliny i nektarynkę. Nektarynkę kroimy w kostkę.
  3. Owoce przekładamy na talerz, skrapiamy sokiem z cytryny, posypujemy ziołami. Na wierzch przekładamy ciepły ser.

Smacznego!

0 komentarzy

Odpowiedz

Chcesz wziąć udział w dyskusji?
Śmiało, napisz coś!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.