Komosa ryżowa (quinoa) - właściwości i zastosowanie

Quinoa, nazywana także komosą ryżową czy ryżem peruwiańskim, należy do roślin jednorocznych z rodziny komosowatych (podobnie jak burak czy szpinak), jest blisko spokrewniona z amarantusem. Komosa ryżowa jest coraz bardziej popularna…

Komosa ryżowa na mleku z truskawkami

Smoothie bowl z mango

,

Pasztet z soczewicy i pieczarek

Zupa z soczewicy na mleczku kokosowym z pieczonymi pomidorkami

Zielony koktajl z selerem naciowym i kiwi

Owsianka z masłem orzechowym

,

Budyń jaglany z musem malinowym

Kurczak z mango i ananasem na ryżu

Zupa krem czosnkowa

,

Papryka zapiekana z kaszą bulgur